“加速康复外科（ERAS）”理念于20世纪90年代，由丹麦的Henrik Kehlet教授首先提出，是一种围手术期处理程序的创新概念。是采用有循证医学证据证明有效的围术期处理措施，降低手术创伤的应激反应、减少并发症、提高手术安全性和患者满意度，从而达到加速康复的目的。
2007年，加速康复外科理念就由中国工程院院士黎介寿教授首次引入中国，至今已有10年。何裕隆教授介绍，其所在的中山大学附属第一医院胃肠外科2008年引入加速康复外科理念，首批71名大肠癌患者入组，研究发现，对照传统康复组，这些患者住院时间明显缩短，并发症少，平均花费低。
据介绍，目前我国结直肠、骨科、泌尿、妇科、乳腺等多个外科已应用加速康复外科，并显示出积极的作用。实践已证明：加速康复外科在缩短住院时间、减少并发症、降低治疗费用及增加患者满意度等方面具有突出优势。
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